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1.准备的材料:豆腐、梭子蟹
2.将梭子蟹放在锅中,清水煮开
3.将豆腐用刀拉成块状
4.煮好的梭子蟹备用
5.将梭子蟹用剪刀剪开4块
6.去腮
7.起油锅,将切好的豆腐放入锅中
8.放入适量的生抽
9.适量的清水
10.放入梭子蟹煮开后,放些葱花,就好了
1、最好用剪刀来剪,这样能够让形状完整。2、用了生抽和梭子蟹,所以不用鸡精了,也足够鲜美。